Ingredientes:

2 tazas de harina de almendras ecológicas

2 huevos ecológicos grandes

1/3 taza de aceite de coco ecológico

2 cucharadas de jarabe de arce o miel ecológica

4 cucharadas de hongo reishi en polvo

3 cucharadas de astrágalo en polvo

3 cucharadas de canela 

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

¿Cómo elaborar las galletas?

Batir bien los 2 huevos y agregar el aceite de coco derretido, pero a temperatura ambiente, y el jarabe de arce o la miel. Incorporar 2 tazas de harina de almendras, el astrágalo y el bicarbonato de sodio. Dejar enfriar la mezcla unos 30 minutos y después hacer bolas del tamaño de una cucharada grande, aplastarlas ligeramente con un tenedor, colocarlas en una bandeja con papel y meterla al horno.

Mantener en el horno a 350 grados durante unos 25 minutos…. y ¡listas! Seguro que les chiflan, eso sí, como son galletas energizantes, aconsejamos dar como máximo una al día si el perro es pequeño, dos si es mediano y tres si son razas grandes y gigantes.

Si necesitáis alguno de los ingredientes mencionados como el reishi, el aceite de coco o el astrágalo, contactadnos 🙂 

¡Feliz Navidad!

www.herbolariosoldeinvierno.es

C/ Lope de Rueda, 32 – 28009 Madrid

Tel: 91 168 69 27

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